安徽神華2019年一季度工作總結(jié)、計(jì)劃暨季度表彰會(huì)

四月七日十八點(diǎn)，安徽神華肉制品有限公司在二樓會(huì)議室召開了“2019年一季度工作總結(jié)、計(jì)劃暨季度表彰會(huì)”。各部門負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。公司董事長(zhǎng)李揚(yáng)作工作要求和部署。會(huì)議由生鮮總經(jīng)理朱陽(yáng)明主持。

會(huì)議首先聽取了生鮮采購(gòu)部和銷售部的工作報(bào)告。

公司董事長(zhǎng)李揚(yáng)聽了報(bào)告后作出指示和要求：采購(gòu)部要嚴(yán)格控制生豬在運(yùn)輸途中的頭亡數(shù)量。針對(duì)“非洲豬瘟”，周邊豬源發(fā)病率較高。采購(gòu)部須調(diào)整工作思路，要有超前的意識(shí)，杜絕異常、非健康的生豬進(jìn)廠，確康正常的豬源來(lái)保障產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng)，公司所有人員嚴(yán)格高度重視，以產(chǎn)品渠道供應(yīng)市場(chǎng)。要掌握周邊豬源信息以及省外點(diǎn)對(duì)點(diǎn)調(diào)運(yùn)的關(guān)注。要從人員的安排、信息收集、價(jià)格管控上周密部署，統(tǒng)籌安排。

生鮮銷售綜合部的工作匯報(bào)詳細(xì)周密，具體分析了工作中不足、問(wèn)題，計(jì)劃管理以及物流管理，其關(guān)鍵在于落實(shí)和考核。其整體思路明確、工作的態(tài)度、執(zhí)行力，處理問(wèn)題的方法要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。企管部和生鮮總經(jīng)理朱陽(yáng)明要一系列的獎(jiǎng)罰措施來(lái)推動(dòng)其工作。同時(shí)要求營(yíng)銷綜合部要合理靈活把握鮮品發(fā)貨程序，避免業(yè)務(wù)人員和客戶隨意性所造成的無(wú)理要求。提出公司所有人員進(jìn)行自身培訓(xùn)與加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)、工作、運(yùn)動(dòng)是人的生活，只有工作才有價(jià)值，只有學(xué)習(xí)才不會(huì)淘汰，只有運(yùn)動(dòng)才能抗衡困難和壓力。我們要培養(yǎng)一批學(xué)習(xí)力強(qiáng)、悟性高、智商高、逆商高的公司管理人才。企管部做好營(yíng)銷綜合部的各項(xiàng)記錄進(jìn)行獎(jiǎng)懲考核。

會(huì)議聽取銷售、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)、品控部的匯報(bào)后，要求：銷售部在總體銷售上很用心，在渠道建設(shè)和營(yíng)銷戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)上要進(jìn)一步提升。凍品銷售確保了解庫(kù)存情況以及產(chǎn)品質(zhì)量情況。分割品銷售上要加大力量，銷售和品控部要制定分割品的標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)要精細(xì)化以及精益求精。在實(shí)際的工作中要與生產(chǎn)緊密對(duì)接來(lái)提高分割品的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。倉(cāng)儲(chǔ)部要從各種層面上下功夫，工作時(shí)要細(xì)致認(rèn)真，決不能馬虎，倉(cāng)儲(chǔ)部盤庫(kù)虧損須找出責(zé)任人，企管部出臺(tái)工器具管理規(guī)定。生產(chǎn)部近期與倉(cāng)儲(chǔ)一是研究制定工作流程，確保數(shù)字的準(zhǔn)確性。二是人員的崗位職責(zé)，確保每一個(gè)工作流程的順暢性。認(rèn)真做好每一件事并對(duì)其負(fù)責(zé)，達(dá)到職業(yè)化。總經(jīng)理朱陽(yáng)明組織倉(cāng)儲(chǔ)部、財(cái)務(wù)部、品控部對(duì)冷庫(kù)超期庫(kù)存產(chǎn)品進(jìn)行盤查。分割超庫(kù)存白條產(chǎn)品由生產(chǎn)主要負(fù)責(zé)。要每月總結(jié)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。同時(shí)要求公司和客戶利益。品控部跟催熟食成品要及時(shí)出庫(kù)，對(duì)熟食所有原料進(jìn)行抽檢檢測(cè)，確保食品。

熟食匯報(bào)后，會(huì)議要求：考核方案要進(jìn)行了解和理解，激勵(lì)方案措施要充分落實(shí)，提高員工的質(zhì)量意識(shí)，要體現(xiàn)凝聚力，獎(jiǎng)罰得當(dāng)，培訓(xùn)到位，學(xué)習(xí)到位。同時(shí)生產(chǎn)車間要輪崗作業(yè)。企管部要對(duì)熟食生產(chǎn)工作進(jìn)一步完善。要把培根作為公司的形象產(chǎn)品向市場(chǎng)推薦，并密切關(guān)注市場(chǎng)反饋問(wèn)題，做到時(shí)間解決。要高度重視產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，從每一個(gè)環(huán)節(jié)做精做細(xì)。

各部門匯報(bào)后，會(huì)議對(duì)在2019年第壹季度工作中表現(xiàn)的管理干部進(jìn)行了表彰。

會(huì)議針對(duì)各部門工作總結(jié)和計(jì)劃提出了要求，工作計(jì)劃關(guān)鍵在于落實(shí)，企管部隨時(shí)根據(jù)一切工作的跟進(jìn)進(jìn)行獎(jiǎng)懲措施。目前國(guó)家對(duì)企業(yè)扶持的力度，要把握機(jī)遇。管理企業(yè)須規(guī)范化，企業(yè)的發(fā)展靠的是規(guī)范化管理。

會(huì)議指出當(dāng)前工作點(diǎn)：

一、落實(shí)產(chǎn)品持續(xù)穩(wěn)定及價(jià)值提升方案。

二、落實(shí)做到服務(wù)營(yíng)銷和價(jià)值營(yíng)銷。

三、落實(shí)開發(fā)凍品、分割品渠道，并具體分割品上量方案。（以上三條由生鮮總經(jīng)理朱陽(yáng)明組織具體研究，同時(shí)列入經(jīng)理評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)。）

四、采購(gòu)部保證生豬供應(yīng)的方案。(采購(gòu)從人員的安排、物流、市場(chǎng)拓展、信息收集、以及省外點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接等問(wèn)題列出方案，確保每天1000頭的豬源。）

五、做好生鮮熟食對(duì)接的流程。生鮮產(chǎn)品須達(dá)到合格的質(zhì)量要求。生鮮生產(chǎn)部負(fù)責(zé)。

六、各部門須開好班前會(huì)；生產(chǎn)、品控、財(cái)務(wù)、綜合辦（工程、工程設(shè)備），值班經(jīng)理每天晨會(huì)過(guò)后，各部門分步進(jìn)行部門工作總結(jié)和安排。

七、繼續(xù)嚴(yán)格要求每天工作總結(jié)以及完成情況通報(bào)。企管部進(jìn)一步落實(shí)。

八、每月的營(yíng)銷專題會(huì)議，須一至兩個(gè)開發(fā)成功的案例分享。生鮮總經(jīng)理朱陽(yáng)明負(fù)責(zé)。

九、生鮮、熟食須做到食品，熟食由王曉剛總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

十、生鮮、熟食落實(shí)7S管理實(shí)施方案。產(chǎn)品是生產(chǎn)出來(lái)的，須要規(guī)范管理。7S管理在周督查時(shí)按照其標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行督查，生產(chǎn)按照7S標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。（綜合辦負(fù)責(zé)督查實(shí)施跟進(jìn)，品控部、綜合辦、企管部認(rèn)真學(xué)習(xí)7S管理內(nèi)容，貫徹落實(shí)到位。）

         會(huì)議再次強(qiáng)調(diào)：“上下同欲者勝”！